
Сырокопченые и сыровяленые колбасы
Изысканны и благородны
Вкус сырокопченых колбас изыскан и благороден. Им, подобно хорошим винам, необходима выдержка и созревание. В течение 28 дней мы пристально следим за тем, что происходит в специальных термокамерах, наблюдая рождение гастрономического шедевра.
Брауншвейгская
Группа ГОСТ. Высший сорт. Сырокопченая колбаса с крупным шпиком. Вкус классический с оттенком черного перца.
![]() |
- |
![]() |
фиброуз |
![]() |
600 гр |
![]() |
120 суток |
![]() |
от 0°С до +12°С |

Наименование: БРАУНШВЕЙГСКАЯ
Пищевая ценность на 100 гр продукта:
Калории 537 ккал ( 2248 кДж ) |
Белки 15,00 г |
Жиры 53,00 г |
Ингредиенты: Говядина, шпик, свинина, соль, декстроза, специи (перец черный, мускатный орех), антиокислитель (аскорбиновая кислота), стартовые культуры, мальтодекстрин, фиксатор окраски (нитрит натрия)