Сырокопченые и сыровяленые колбасы

Изысканны и благородны

Вкус сырокопченых колбас изыскан и благороден. Им, подобно хорошим винам, необходима выдержка и созревание. В течение 28 дней мы пристально следим за тем, что происходит в специальных термокамерах, наблюдая рождение гастрономического шедевра.

Монблан

Сырокопченая колбаса в обсыпке из сыра и дробленого черного перца.

перфорированный пакет
-
700 гр
120 суток
от 0°С до +15°С