Колбаса сырокопчёная Сальчичон
Колбаса сырокопчёная Сальчичон

Колбаса сырокопчёная Сальчичон

Солоноватый мясной вкус, удивительное сочетание ярких ноток чеснока и ароматного черного перца придают колбасе особую пикантность и остроту.
Отлично украсит бутерброды и канапе, станет идеальным решением для праздничного угощения друзей и близких!
читать больше
Пищевая ценность на 100 г продукта
Белки, г
20
Жиры, г
28
Углеводы, г
0.1
Калорийность: 330 ккал / 1380 кДж Ккал
Состав: свинина, смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), пряности (перец черный, чеснок, горчица), растительные волокна (цитрусовые, свекольные, пшеничные), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), экстракты пряностей, соль, мальтодекстрин, молочный белок, антиокислители (аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия, глюконо-дельта-лактон), декстроза, гемоглобин свиной, краситель (кармины), стартовые культуры, ароматизаторы На предприятии используются: орехи, соя, яйца, глютен, сельдерей, диоксид серы. На предприятии используются: белок говядины, белок птицы.
готовьте вместе с нами готовьте вместе с нами

Как выбрать мясо?

Все начинается с самого мяса: разные части нужно готовить по-разному. Если вы хотите приготовить стейк, необязательно выбирать премиальные: можно попробовать и чак-ролл, и рамп, и, например, денвер — лучше, чтобы они были из мраморной говядины, так мясо не будет сухим. Для шашлыка лучше выбирать части по-жирнее: свиную или говяжью шею, лопатку. Курицу можно запечь целиком, а вот у индейки лучше выбирать филе грудки. Любое мясо требует индивидуального подхода и трепетного отношения – в этом и заключается главный секрет его приготовления.

Смотреть все рецепты