Популярные товары
Бекон копчёно-варёный нарезка
Бекон копчёно-варёный обладает насыщенным мясным вкусом с выраженным ароматом копчения и лёгкой солоноватостью. Имеет сочную текстуру. Подходит для завтраков и горячих блюд.
читать больше
Пищевая ценность на 100 г продукта
Белки, г
15
Жиры, г
27
Углеводы, г
1
Калорийность: 307 ккал / 1290 кДж Ккал
Свинина, вода, животный белок (свиной, говяжий), пшеничные волокна, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), мальтодекстрин, стабилизаторы (дигидропирофосфат и полифосфат натрия), загустители (каррагинан, конжаковая камедь), гемоглобин, антиокислители (аскорбиновая к-та, аскорбат натрия), ароматизатор. Продукт может содержать следы орехов, сои, яиц, глютена, молока, горчицы и сельдерея.
готовьте вместе с нами
готовьте вместе с нами
Как выбрать мясо?
Все начинается с самого мяса: разные части нужно готовить по-разному. Если вы хотите приготовить стейк, необязательно выбирать премиальные: можно попробовать и чак-ролл, и рамп, и, например, денвер — лучше, чтобы они были из мраморной говядины, так мясо не будет сухим. Для шашлыка лучше выбирать части по-жирнее: свиную или говяжью шею, лопатку. Курицу можно запечь целиком, а вот у индейки лучше выбирать филе грудки. Любое мясо требует индивидуального подхода и трепетного отношения – в этом и заключается главный секрет его приготовления.
