«Московская» колбаса вот уже более полувека присутствует на праздничном столе не только в столице, но и за ее пределами. Мы делаем эту колбасу в полном соответствии с ГОСТ из самых качественных продуктов, коптим на натуральной буковой щепе и оставляем созревать на 28 дней.
«Московская» отличается красивым срезом. Кардамон придает этой колбасе легкий пикантный аромат, а черный перец — приятную остроту во вкусе. Колбаса «Московская» отлично подходит для простых бутербродов, сытных салатов и других закусок, как праздничных, так и повседневных.
читать больше
Пищевая ценность на 100 г продукта
Белки, г
18
Жиры, г
44
Калорийность: 468 ккал / 1960 кДж Ккал
Состав
Говядина, шпик, соль, сахар, специи (перец черный, мускатный орех), антиокислитель (аскорбиновая кислота), стартовые культуры, фиксатор окраски (нитрит натрия). На предприятии используются: орехи, соя, яйца, горчица, молоко, сельдерей, диоксид серы, глютен. а также белок птицы, белок свинины. При хранении допускается естественная кристаллизация соли на поверхности продукта.
В колбасах по ГОСТ строго регламентировано количество мяса и безопасность ингредиентов. Если колбаса приготовлена по ТУ, её состав может очень сильно варьироваться. Распознать качественную колбасу в...