Пастрами из курицы отличается нежной текстурой и ярким пряным вкусом с копчёными нотами. Изготавливается из куриного филе. Подходит для сэндвичей и салатов.
После того, как вы сняли мясо с огня, дайте ему немного отдохнуть, буквально 2-3 минуты, чтобы сок равномерно распределился внутри и не вытек с первым кусочком. Стейки лучше подавать на разогретых...