Колбаса сырокопчёная Праздничная коллекция Чезаре с фундуком, нарезка

Колбаса сырокопчёная Праздничная коллекция Чезаре с фундуком, нарезка

Сырокопчёная колбаса с выразительным вкусом, дополненным мягкими ореховыми нотами фундука. Контраст текстур — плотной мясной основы и нежных вкраплений — делает вкус более многогранным. Тонкая нарезка подчёркивает внешний вид и удобство подачи.
читать больше
Пищевая ценность на 100 г продукта
Белки, г
22
Жиры, г
35
Углеводы, г
0.1
Калорийность: 400 ккал / 1670 кДж Ккал
Свинина, шпик, фундук, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), растительные волокна, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), гемоглобин, сахар, мальтодекстрин, декстроза, антиокислители (изоаскорбат натрия, глюконо-дельта-лактон), краситель (кармины), стартовые культуры, ароматизаторы. На предприятии используются: орехи, соя, яйца, глютен, молоко, сельдерей, диоксид серы, а также белок говядины, белок птицы.
готовьте вместе с нами готовьте вместе с нами

Как выбрать мясо?

Все начинается с самого мяса: разные части нужно готовить по-разному. Если вы хотите приготовить стейк, необязательно выбирать премиальные: можно попробовать и чак-ролл, и рамп, и, например, денвер — лучше, чтобы они были из мраморной говядины, так мясо не будет сухим. Для шашлыка лучше выбирать части по-жирнее: свиную или говяжью шею, лопатку. Курицу можно запечь целиком, а вот у индейки лучше выбирать филе грудки. Любое мясо требует индивидуального подхода и трепетного отношения – в этом и заключается главный секрет его приготовления.

Смотреть все рецепты