«Телячьи» сардельки производятся из свинины и говядины высокого качества с добавлением говяжьих языков. Они отлично подойдут для быстрого обеда или сытного завтрака.
Благодаря съедобной проницаемой оболочке и натуральному копчению «Телячьи» сардельки имеют особый аромат и насыщенный вкус. Их можно добавлять в овощное рагу или жаркое, а также в солянку или окрошку. «Телячьи» хорошо сочетаются с разными гарнирами, например, простым отварным рисом или тушеной чечевицей.
Классические специи для бульона – чёрный перец в зёрнах, соль и лавровый лист. Секрет в пропорциях: мы рекомендуем на 2 литра воды добавлять 2 лавровых листа, 1 чайную ложку и 10 горошин перца на 2...