Колбаса с/в Со вкусом груши и горгонзолы

Колбаса с/в Со вкусом груши и горгонзолы

Для тех, кто любит новые впечатления и экзотические комбинации вкусов! Яркий дуэт пикантного сыра горгонзола и сочной груши придает колбасе сливочный вкус и приятную сладость. Настоящий гастрономический эксперимент!
читать больше
Пищевая ценность на 100 г продукта
Белки, г
27
Жиры, г
29
Углеводы, г
0.1
Калорийность: 369 ккал / 1542 кДж Ккал
Состав: свинина, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), растительные волокна (пшеничные, цитрусовые, бамбуковые), натуральные пряности и их экстракты (мускатный орех, перец белый, имбирь), сахар, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), антиокислители (аскорбат натрия, аскорбилпальмитат, экстракт розмарина), ароматизатор, стартовые культуры. На предприятии используются: орехи, соя, яйца, горчица, глютен, молоко и сельдерей, а также белок птицы, белок говядины
готовьте вместе с нами готовьте вместе с нами

Как выбрать мясо?

Все начинается с самого мяса: разные части нужно готовить по-разному. Если вы хотите приготовить стейк, необязательно выбирать премиальные: можно попробовать и чак-ролл, и рамп, и, например, денвер — лучше, чтобы они были из мраморной говядины, так мясо не будет сухим. Для шашлыка лучше выбирать части по-жирнее: свиную или говяжью шею, лопатку. Курицу можно запечь целиком, а вот у индейки лучше выбирать филе грудки. Любое мясо требует индивидуального подхода и трепетного отношения – в этом и заключается главный секрет его приготовления.

Смотреть все рецепты