Сервелат "Кремлёвский"
Сервелат "Кремлёвский"
Сервелат "Кремлёвский"
Сервелат "Кремлёвский"

Сервелат "Кремлёвский"

330 г 600 г
«Кремлёвский» сервелат мы производим из свинины и говядины высокого качества. Насыщенный вкус и аромат достигаются благодаря пряным специям, черному перцу и мускатному ореху, а также копчению на натуральной буковой щепе.
Сервелат «Кремлёвский» можно нарезать ломтиками и подать к завтраку, а можно проявить немного творчества. Например, использовать его для начинки поджаренных сэндвичей: между двумя тостами выложите хрустящий салат айсберг, сервелат, ломтики помидоров, огурцов и мягкий сливочный сыр.
читать больше
Пищевая ценность на 100 г продукта
Белки, г
12
Жиры, г
20
Калорийность: 230 ккал / 940 кДж Ккал
Свинина, животный белок (свиной, говяжий), вода, мясо птицы, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), растительные волокна (пшеничные), молочный белок, пряности и экстракты пряностей (имбирь, мускат, перец черный, сельдерей, пажитник), мальтодекстрин, регуляторы кислотности (пирофосфат натрия, трифосфат натрия (5-замещенный), ацетаты натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), стабилизаторы (каррагинан, альгинат натрия), загуститель (конжаковая камедь), сахар, антиокислители (аскорбат натрия, изоаскорбат натрия, лимонная кислота), краситель (кармины), крахмал картофельный, ароматизаторы. На предприятии используются: орехи, соя, яйца, горчица, глютен, сельдерей, диоксид серы.
готовьте вместе с нами готовьте вместе с нами

Как выбрать мясо?

Все начинается с самого мяса: разные части нужно готовить по-разному. Если вы хотите приготовить стейк, необязательно выбирать премиальные: можно попробовать и чак-ролл, и рамп, и, например, денвер — лучше, чтобы они были из мраморной говядины, так мясо не будет сухим. Для шашлыка лучше выбирать части по-жирнее: свиную или говяжью шею, лопатку. Курицу можно запечь целиком, а вот у индейки лучше выбирать филе грудки. Любое мясо требует индивидуального подхода и трепетного отношения – в этом и заключается главный секрет его приготовления.

Смотреть все рецепты