Сырокопчёные колбаски с выразительной остротой и насыщенным вкусом. Пикантный характер раскрывается постепенно, оставляя яркое послевкусие. Подходят для закусок и быстрых перекусов.
Для особо хрустящего бекона добавьте в сковороду немного воды — это избавит вас от жирных брызг вокруг плиты. Вода должна быть горячей, и не добавляйте масла: жира в самом беконе вполне хватит....